Se vendía la mojarra para la alimentación de numerosas familias, aunque no era una casa majestuosa como las demás que se levantaban en el lugar, era un sitio predilecto para la compra del pescado, también lo vendían ya preparado.
Esta pescaderia sirvió como impulsión a otro tipo de restaurante que mas adelante se convertiría en uno de los mas importantes de la ciudad de Sogamoso Boyaca, ya que cuentan las historias de abuelos y de personas cercanas que por aquellas épocas los dueños de aquella humilde pescaderia al intentar ampliar un poco mas su negocio, encontrarían una huaca, que les permitio construir lo que hoy en día es el restaurante EL DORADO.
Posterior a esto le dieron muerte al dueño del dorado, en el afán de secuestrarlo, pero esto no impidió que el restaurante el DORADO, funcione con completa normatividad.
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